27.10.2021
Мясные породы кроликов

Мясные породы кроликов (Часть 2)

Современные породы кроликов способны давать более 8 килограмм диетического мяса, но это далеко не рекорд. Продолжим рассматривать популярные мясные породы кроликов.

Немецкий баран

Несмотря на свое название, выведены они в Британии и длительное время их считали декоративными. Отличаются очень длинными ушами. Набирают вес более 5 килограмм. Характеризуются великолепным здоровьем и неприхотливы в содержании. Недостатком породы можно считать невысокую плодовитость в одном окроле как правило три-четыре детеныша. Растут быстро и уже в трехмесячном возрасте набирают вес до четырех килограмм. Выход мяса около 55%.

Бургундский кролик

У нас в стране этот вид появился недавно. Представители этой породы отличаются несколько вытянутым туловищем, мускулатура хорошо развита, окрас преимущественно рыжий. Вес взрослой особи нередко больше 5 килограмм. Самки отличаются высочайшей плодовитостью и нередко в помете может быть десять и более крольчат. Молодняк отличается скороспелостью и к четырем месяцам готов к случке. Породу отличает хороший иммунитет, в содержании и уходе неприхотливы. Мясной выход более 60 процентов.

Шиншилловый кролик

Эта порода, отличающаяся отличным мехом и прекрасным мясом, выведена в результате скрещивания породы Белый великан с самой обычной шиншиллой. Мясо отличается отменными вкусовыми качествами. Прекрасно чувствуют себя в особенностях нашего климата, отличаются неприхотливостью. Взрослый кролик может весить более пяти килограмм. Самки плодовиты, чаще всего в одном окроле около 8 кроликов. Молодняк очень активен и уже к четырем месяцам готов к воспроизведению, а вес боле четырех килограмм. Мясной выход около 60 процентов. У этой породы кроликов замечательный мех, который по своим качествам схож с шиншилловым. Кроме того, животное неприхотливо и за ним довольно легко ухаживать.

Серый великан

В конце двадцатых годов прошлого столетия в СССР были завезены Бельгийский фландры, основным достоинством которых были крупные размеры, но был один существенный недостаток. Представители этой породы были абсолютно не приспособлены к нашему суровому климату. Решено было начать работу над усовершенствованием и приспособлением данной породы к нашим условиям. Бельгийских фландр начали случать с обычными кроликами и в итоге появился Серый великан, отличающийся прекрасной адаптированностью к нашему климату. Представители данной породы отличаются хорошо развитой мышечной системой. Нередко взрослый кроль весит более семи килограмм. В помете обычно около восьми детенышей, отличающихся интенсивным ростом и уже в трехмесячном возрасте, весят более двух килограмм.

Советская шиншилла

Советская шиншилла была выведенная в начале прошлого столетия. Ее мех по своей окраске очень похож на мех настоящей шиншиллы. Увеличить размеры удалось благодаря скрещиванию с породой Белый великан. Масса взрослых кроликов 5-7 килограмм. Самки очень плодовиты и помет нередко достигает десяти крольчат, растут очень быстро, уход обычный. Мясо Советской шиншиллы отличается замечательными вкусовыми характеристиками.

Бабочка

Порода кроликов Бабочка была выведена в Великобритании в конце девятнадцатого века. Своим названием она обязана пятнышками на носу, которые немного напоминают крылья бабочки. Среди кролиководов популярна не только благодаря отличному мясу, но и отличной шкурке, отличающейся необычным окрасом используемой в производстве различных меховых вещей. Благодаря работе российских селекционеров удалось успешно адаптировать данную породу к нашему климату, при этом улучшить как качество мяса, так и вес взрослых особей, которые можгут достигать пяти килограмм. Самки отличаются плодовитостью и в среднем окроле 8 и более крольчат.

Европейское серебро

Удивительно, что эта порода была мало известна раньше и начала набирать популярность в последние десятилетия. Масса взрослых кроликов около 5 кг и более. Крольчихи очень плодовиты и нередки пометы в которых более восьми крольчат, которые в возрасте двух месяцев могут весить более двух килограмм. Кролики этой породы отличаются неприхотливостью в содержании, потребляют немного корма, очень хорошо выдерживают даже самые сильные морозы. Шкурка густая и очень мягкая.

Ризен (Немецкий великан)

Это наверное одни из самых больших бройлерных кроликов, которые разводятся любителями. Вес взрослой особи может достигать двенадцати килограмм! Самки плодовиты и 10-12 крольчат в помете не редкость. Само название породы Ризен переводится как большой или огромный. Основные цвета волосяного покрова черный, серый или песочный. В содержании неприхотливы, по характеру спокойны и уживчивы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *